Anda sangat beruntung bila
memiliki kebiasaan konsumsi makanan sehat dan bergaya hidup sehat. Kebiasaan
ini mampu menurunkan risiko terkena diabetes, hipertensi, jantung, bahkan
penyakit Alzheimer.
Kebiasaan sehat memang bisa
menjadi investasi Anda di masa depan. Salah satunya, menurunkan risiko terkena
Alzheimer. Penyakit ini merupakan keadaan ketika daya ingatan seseorang menurun
terus menerus sehingga dia tidak mampu mengurus diri sendiri.
Menurut peneliti, Anda dapat
terus menjaga kesehatan tubuh sekaligus meningkatkan memori otak dengan
mengonsumsi beberapa jenis makanan sehat berikut ini :
- Ikan
Ikan laut kaya kandungan
asam lemak Omega-3. Asam lemak berfungsi melindungi kesehatan jantung,
menurunkan kadar kolesterol dalam darah, membantu menurunkan tekanan darah.
Omega-3 juga menyediakan lebih banyak oksigen ke otak, serta memungkinkan seseorang
untuk menyimpan informasi baru sementara masih mengingat informasi lama.
Jenis ikan yang bisa Anda
konsumsi, antara lain: salmon, tuna, dan ikan haring.
- Sayuran
Makanan ini merupakan sumber
terbaik vitamin E dan asam folat. Sayuran berdaun hijau seperti brokoli dan
bayam sangat bagus untuk menyehatkan otak anak-anak sampai orang dewasa.
Menurut studi, kandungan
yang ada dalam sayuran dapat membantu Anda menjaga memori. Selain vitamin E,
sayuran juga mengandung vitamin B6, dan B12 yang merupakan senyawa penting
untuk mendobrak tingkat homocystein, yang dapat mengakibatkan lupa dan bahkan
penyakit Alzheimer.
- Avocad
Buah ini merupakan sumber
yang kaya antioksidan vitamin E. Kandungan avokad mampu mengurangi risiko
terserang Alzheimer.
- Biji bunga matahari
Biji-bijian, termasuk juga
biji bunga matahari, merupakan sumber baik vitamin E yang Anda perlukan.
Sebanyak 100 gram biji bunga matahari mengandung 30% dari asupan yang
direkomendasikan untuk harian. Taburkan mereka di atas salad agar dapat
dikonsumsi lebih enak. Rasanya enak, sekaligus menyehatkan otak Anda.
- Kacang tanah dan selai kacang
Meskipun keduanya tinggi
lemak, kacang tanah dan selai kacang cenderung tetap menjadi sumber lemak
sehat. Selain itu juga mengandung vitamin E. Makanan ini dapat membantu menjaga
jantung dan otak tetap sehat dan berfungsi dengan baik.
- Buah berry
Menurut penelitian buah
blueberry, stroberi, raspberry dan buah berry lainnya mengandung antioksidan
yang baik untuk meningkatkan fungsi otak. Kandungan buah-buahan ini akan
membantu mengurangi penuaan pada otak. Berry juga baik untuk meningkatkan
memori otak.
- Biji-bijian
Menurut riset, beras merah,
oatmeal, roti whole grain, gandum, dan lain-lain juga sangat baik untuk
kesehatan Anda. Makanan ini dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Dengan
demikian menunjang kualitas fungsi otak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar